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Knöterich / Persicaria

KnöterichDie Familie des Knöterichs ist so reich an Arten und Farben, dass man unweigerlich ins Schwärmen gerät. Da ist das beeindruckende Rot des Kerzen-Knöterichs, das den Garten bis in den Oktober hinein in Farbe taucht. Da sind die cremeweißen Blüten des Himalaya-Knöterichs, der mit seiner stattlichen Größe von zweieinhalb Metern die meisten anderen Stauden im Beet überragt, und da haben wir den Kleinköpfigen Knöterich, dessen auffälliges, rotes Blattlaub alle Blicke auf sich zieht.
Wir stellen Ihnen die interessante Pflanzengattung vor, geben wertvolle Tipps und verraten, was zu beachten ist, damit Sie lange Freude daran haben.

Daran erkennen Sie den Knöterich
Die Knöteriche, botanisch Persicaria, zählen zu den Knöterichgewächsen (Polygonaceae). Weltweit sind rund hundert Arten vertreten; sie kommen in den gemäßigten Zonen auf der Nordhalbkugel vor.
Knöteriche haben aufrechte bis niederliegenden Stängel und tragen wechselständige schmale, lanzettliche bis eiförmige Blätter, die in der Regel spitz am Ende zulaufen. Die weißen, rosafarbenen oder roten Blüten zeigen sich im Wonnemonat Mai und bleiben dem Garten bis in den Juni hinein erhalten. Angeordnet sind sie meistens in einer dichten, endständigen Ähre.

Große Vielfalt
So groß die Gattung der Knöteriche ist, so vielseitig ist sie auch. Der Wiesenknöterich (Persicaria vaccinifolia) ist aufgrund seiner geringen Höhe von höchstens 25 cm wie geschaffen, um Trockenmauern zu begrünen. Doch auch als blühender Bodendecker, der sowohl sonnig als auch halbschattig stehen kann, ist er begehrt. 
Der als Blüten-Staude überaus beliebte Schlangen-Knöterich begeistert im Gegensatz dazu mit seinen rosafarbenen Blütenkolben, die jedes Beet aufwerten, und der rasch wachsende Schnecken- oder Teppich-Knöterich passt perfekt an den Gehölzrand.
Grundsätzlich sollten Nordlagen bei allen Arten vermieden werden; der Boden sollte idealerweise feucht und nährstoffreich sein.

Übrigens
Das Vorurteil, dass der Knöterich schlecht zu bändigen ist, trifft nur auf sehr wenige Arten wie den Schling-Knöterich zu. Die meisten Arten sind eine echte Bereicherung für den Garten.

Abb.: Persicaria microcephala 'Red Dragon'

Mehr Informationen →
Die Familie des Knöterichs ist so reich an Arten und Farben, dass man unweigerlich ins Schwärmen gerät. Da ist das beeindruckende Rot des Kerzen-Knöterichs, das den Garten bis in den Oktober... mehr erfahren »

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Bistorta affinis 'Superbum' / Teppich-Knöterich, Schnecken-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 20 bis 25 cm
Belaubung: Immergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Weiß und Rot
Blütezeit: Juli - September
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta affinis 'Superbum'
Name
deutsch:
Teppich-Knöterich, Schnecken-Knöterich
2,75 € *
in das kostenlose Angebot
Bistorta amplexicaulis 'Blackfield ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: Bis zu 60 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Dunkelrubinrot
Blütezeit: Juli - November
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'Blackfield ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
in das kostenlose Angebot
Bistorta amplexicaulis 'Fat Domino ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 80 bis 90 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Dunkelrubinrot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'Fat Domino ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
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Bistorta amplexicaulis 'JS Caliente ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 90 bis 110 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün (rötliche Herbstfärbung)
Blüte: Tiefrot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'JS Caliente ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
in das kostenlose Angebot
Bistorta amplexicaulis 'JS Calor ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 90 bis 110 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün (rötliche Herbstfärbung)
Blüte: Kirschrot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'JS Calor ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
in das kostenlose Angebot
Bistorta amplexicaulis 'JS Delgado Macho ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 70 bis 90 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün (rötliche Herbstfärbung)
Blüte: Kirschrot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'JS Delgado Macho ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
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Bistorta amplexicaulis 'Lisan ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 80 bis 90 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Leuchtend kardinalrot
Blütezeit: Juli - November
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'Lisan ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
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Bistorta amplexicaulis 'Orangofield ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 70 bis 90 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Lachsfarben, Orange
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'Orangofield ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
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Bistorta amplexicaulis 'White Eastfield' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 80 bis 90 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Weiß
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis 'White Eastfield'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,50 € *
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Bistorta amplexicaulis var. Pendula / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 50 bis 60 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Dunkel himbeerrot
Blütezeit: Juli - September
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta amplexicaulis var. Pendula
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,25 € *
in das kostenlose Angebot
Bistorta officinalis 'Superba' / Wiesen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: Bis zu 80 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Rosa
Blütezeit: Mai - August
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta officinalis 'Superba'
Name
deutsch:
Wiesen-Knöterich
3,10 € *
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Bistorta species 'Indian Summer' / Knöterich
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Wuchsendhöhe: Bis zu 70 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün mit dunkelroten Flecken
Blüte: Leuchtend Rot
Blütezeit: September - November
Standort: Halbschattig-schattig
Name
botanisch:
Bistorta species 'Indian Summer'
Name
deutsch:
Knöterich
5,25 € *
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Bistorta species 'Kahil' / Kissenknöterich
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Wuchsendhöhe: Bis zu 25 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Weiß
Blütezeit: Juli - September
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Bistorta species 'Kahil'
Name
deutsch:
Kissenknöterich
5,25 € *
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Persicaria affinis 'Superba' / Schnecken-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 10 - 20 cm
Belaubung: Immergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Dunkelgrün
Blüte: Rosa
Blütezeit: Mai - September
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria affinis 'Superba'
Name
deutsch:
Schnecken-Knöterich
ab 2,75 € *
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Persicaria amplexicaulis 'J. S. Caliente ' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: bis zu 100 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Rot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis 'J. S. Caliente ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
6,50 € *
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Persicaria amplexicaulis 'Orange Field ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: bis zu 100 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Orangerosa
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis 'Orange Field ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,95 € *
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Persicaria amplexicaulis 'Pink Elephant ®' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: bis zu 60 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Hellrosa
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis 'Pink Elephant ®'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
6,25 € *
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Persicaria amplexicaulis 'Rosea' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 60 - 110 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Hellrosa
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis 'Rosea'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
ab 4,75 € *
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Persicaria amplexicaulis 'Speciosa' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: bis zu 100 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Scharlachrot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis 'Speciosa'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
ab 4,95 € *
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Persicaria amplexicaulis 'Taurus' / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 100 - 120 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Dunkelrot
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis 'Taurus'
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
5,75 € *
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Persicaria amplexicaulis / Kerzen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 80 - 100 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Rosaweiß
Blütezeit: Juli - Oktober
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria amplexicaulis
Name
deutsch:
Kerzen-Knöterich
ab 4,75 € *
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Persicaria bistorta / Schlangen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: bis zu 80 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Rosa
Blütezeit: Mai - August
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria bistorta
Name
deutsch:
Schlangen-Knöterich
3,95 € *
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Persicaria bistorta carnea / Schlangen-Knöterich
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Wuchsendhöhe: 80 - 120 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Grün
Blüte: Rosa
Blütezeit: Mai - Juli
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria bistorta carnea
Name
deutsch:
Schlangen-Knöterich
3,95 € *
in das kostenlose Angebot
Persicaria microcephala 'Red Dragon' / Kleinköpfiger Knöterich
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Wuchsendhöhe: bis zu 60 cm
Belaubung: Sommergrün
Blatt-/
Nadelfarbe:
Rot
Blüte: Weiß
Blütezeit: Juli - August
Standort: Sonnig-halbschattig
Name
botanisch:
Persicaria microcephala 'Red Dragon'
Name
deutsch:
Kleinköpfiger Knöterich
4,75 € *
in das kostenlose Angebot
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