Wilde Artischocke / Echte Artischocke
Cynara cardunculus / Cynara scolymus
| Wuchs: | Rosettenartiger Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 200 cm |
| Wuchshöhe: | bis zu 2 m |
| Blatt: | Silbergrün, fiederspaltig geformt, tief eingeschnitten, später überhängend |
| Blüte: | Blau bis lila, kugeliges Köpfchen, Außen mit fleischigen Blättern, aufgesetzte Blüten |
| Blütezeit: | Juni - September |
| Boden: | Gut durchlässiger Boden, nährstoffreicher Boden |
| Standort: | Sonnig (windgeschützt) |
| Pflanzen pro m²: | 1 |
| Eigenschaften: | Die Cynara cardunculus / Cynara scolymus (Wilde Artischocke / Echte Artischocke) bietet sich sowohl als Solitärstaude als auch als Staude im Gemüsebeetbereich an. Gerade auf Grund ihres wunderschönen Blattwerkes benötigt sie einen entsprechenden Standort. Im zweiten Jahr ihres Wachstums entwickelt sie dann ihre wunderschöne blauviolette Blüte. Die Cynara cardunculus / Cynara scolymus (Wilde Artischocke / Echte Artischocke) ist jedoch nicht nur ein hervorragendes Zierelement für große Staudengärten, sondern bietet nebenher sogar noch eine Verwendung im Kräuter- und Heilkundebereich. Sowohl ihre Blätter als auch ihre Blütenblätter sind zum Verzehr geeignet. Im Süden wird aus ihren getrockneten Blättern z. B. ein Sud hergestellt, der dann zur Gerinnung für die Käseherstellung genutzt wird. Auch zur Anwendung bei Magen-/ Darmerkrankungen und zur Blutzuckersenkung können Teile der Artischocke verwendet werden. |
| Wuchs: | Rosettenartiger Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 200 cm |
| Wuchshöhe: | bis zu 2 m |
| Blatt: | Silbergrün, fiederspaltig geformt, tief eingeschnitten, später überhängend |
| Blüte: | Blau bis lila, kugeliges Köpfchen, Außen mit fleischigen Blättern, aufgesetzte Blüten |
| Blütezeit: | Juni - September |
| Boden: | Gut durchlässiger Boden, nährstoffreicher Boden |
| Standort: | Sonnig (windgeschützt) |
| Pflanzen pro m²: | 1 |
| Eigenschaften: | Die Cynara cardunculus / Cynara scolymus (Wilde Artischocke / Echte Artischocke) bietet sich sowohl als Solitärstaude als auch als Staude im Gemüsebeetbereich an. Gerade auf Grund ihres wunderschönen Blattwerkes benötigt sie einen entsprechenden Standort. Im zweiten Jahr ihres Wachstums entwickelt sie dann ihre wunderschöne blauviolette Blüte. Die Cynara cardunculus / Cynara scolymus (Wilde Artischocke / Echte Artischocke) ist jedoch nicht nur ein hervorragendes Zierelement für große Staudengärten, sondern bietet nebenher sogar noch eine Verwendung im Kräuter- und Heilkundebereich. Sowohl ihre Blätter als auch ihre Blütenblätter sind zum Verzehr geeignet. Im Süden wird aus ihren getrockneten Blättern z. B. ein Sud hergestellt, der dann zur Gerinnung für die Käseherstellung genutzt wird. Auch zur Anwendung bei Magen-/ Darmerkrankungen und zur Blutzuckersenkung können Teile der Artischocke verwendet werden. |
Pflanz- und Pflegetipps Cynara cardunculus / Cynara scolymus / Wilde Artischocke / Echte Artischocke
Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man Gartenpflanzen einen optimalen Start am neuen Standort geben. Auf der einen Seite verweisen wir an diesem Punkt auf die Pflege- und Pflanztipps, wo Sie zahlreiche Informationen zu Pflanzzeitpunkt, Pflege, Bewässerung etc. finden können. Alternativ bieten wir auch eine umfangreiche Pflanz- und Pflegeanleitung zum Download an, die Sie nachstehend herunterladen können.
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