Französischer Estragon
Artemisia dracunculus var. sativa
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Sommergrün |
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Weiß |
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Sonnig |
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August - September |
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bis zu 120 cm |
| ab 5,50 € |
| Wuchs: | Aufrechter, horstbildender Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 120 cm |
| Wuchshöhe: | bis zu 120 cm |
| Blatt: | Sommergrün, grün, lineallanzettliche Blattform, duftend |
| Blüte: | Unscheinbar, weiß, Röhrenblüten |
| Blütezeit: | August - September |
| Boden: | Gut durchlässiger Boden, trockener Boden |
| Standort: | Sonnig |
| Pflanzen pro m²: | 2 |
| Eigenschaften: |
Die Artemisia dracunculus var. sativa (Französischer Estragon) gehört zu den wohl bekanntesten Küchenkräutern der französischen Küche. Eingesetzt als Würze für Soßen (her sei die Sauce...
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| Wuchs: | Aufrechter, horstbildender Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 120 cm |
| Wuchshöhe: | bis zu 120 cm |
| Blatt: | Sommergrün, grün, lineallanzettliche Blattform, duftend |
| Blüte: | Unscheinbar, weiß, Röhrenblüten |
| Blütezeit: | August - September |
| Boden: | Gut durchlässiger Boden, trockener Boden |
| Standort: | Sonnig |
| Pflanzen pro m²: | 2 |
| Eigenschaften: | Die Artemisia dracunculus var. sativa (Französischer Estragon) gehört zu den wohl bekanntesten Küchenkräutern der französischen Küche. Eingesetzt als Würze für Soßen (her sei die Sauce Bernaise genannt) aber auch zu Fleischgerichten gibt sie jedem Gericht ein ganz besonderes Aroma. Auf Grund des sehr intensiven Geschmackes sollte der Französische Estragon eher sparsam eingesetzt werden. Die Ernte kann das ganze Jahr über erfolgen. Ihre volle Würze entfaltet die Artemisia dracunculus var. sativa jedoch im Sommer. Zum Winter hin kann man ihre Zweige hervorragend trocknen. In der Heilmedizin verwendet man sie gerne für den Magen-/ Darmbereich. Ihren Standort sollte man mit Bedacht wählen. Er sollte sonnig aber auch geschützt sein. Staunässe sollte vermieden werden. So erhält man für viele Jahre ein außerordentliches Kräutergewächs mit vielseitgen Einsatzmöglichkeiten. |
| Name Deutsch: | Französischer Estragon. |
| Name Botanisch: | Artemisia dracunculus var. sativa. |
| Wuchs: | Aufrechter, horstbildender Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 120 cm. |
| Wuchshöhe: | bis zu 120 cm. |
| Blatt: | Sommergrün, grün, lineallanzettliche Blattform, duftend. |
| Blüte: | Unscheinbar, weiß, Röhrenblüten. |
| Blütezeit: | August - September. |
| Boden: | Gut durchlässiger Boden, trockener Boden. |
| Standort: | Sonnig. |
| Pflanzen pro m²: | 2. |
| Eigenschaften: | Die Artemisia dracunculus var. sativa (Französischer Estragon) gehört zu den wohl bekanntesten Küchenkräutern der französischen Küche. Eingesetzt als Würze für Soßen (her sei die Sauce Bernaise genannt) aber auch zu Fleischgerichten gibt sie jedem Gericht ein ganz besonderes Aroma. Auf Grund des sehr intensiven Geschmackes sollte der Französische Estragon eher sparsam eingesetzt werden. Die Ernte kann das ganze Jahr über erfolgen. Ihre volle Würze entfaltet die Artemisia dracunculus var. sativa jedoch im Sommer. Zum Winter hin kann man ihre Zweige hervorragend trocknen. In der Heilmedizin verwendet man sie gerne für den Magen-/ Darmbereich. Ihren Standort sollte man mit Bedacht wählen. Er sollte sonnig aber auch geschützt sein. Staunässe sollte vermieden werden. So erhält man für viele Jahre ein außerordentliches Kräutergewächs mit vielseitgen Einsatzmöglichkeiten.. |
Pflanz- und Pflegetipps Artemisia dracunculus var. sativa / Französischer Estragon
Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man Gartenpflanzen einen optimalen Start am neuen Standort geben. Auf der einen Seite verweisen wir an diesem Punkt auf die Pflege- und Pflanztipps, wo Sie zahlreiche Informationen zu Pflanzzeitpunkt, Pflege, Bewässerung etc. finden können. Alternativ bieten wir auch eine umfangreiche Pflanz- und Pflegeanleitung zum Download an, die Sie nachstehend herunterladen können.
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