Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf
Sanguisorbia minor
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Immergrün |
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Grün bis rotbraun |
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Sonnig-halbschattig |
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Juni - Juli |
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bis zu 70 cm |
| ab 3,95 € |
| Wuchs: | Rosettenartiger, horstartiger, aufrechter Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 70 cm |
| Wuchshöhe: | bis zu 70 cm |
| Blatt: | Immergrün, grün, rundlich, leicht gezahnt |
| Blüte: | Grün bis rotbraun, kugelig geformt |
| Blütezeit: | Juni - Juli |
| Boden: | Durchlässiger Boden, nährstoffarmer Boden, leicht feuchter Boden |
| Standort: | Sonnig bis halbschattig |
| Pflanzen pro m²: | 11 |
| Eigenschaften: |
Die Sanguisorbia minor (Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf) findet man heute leider nur noch selten in unseren Kräutergärten. Auf Grund ihres sehr anspruchslosen Wesens und ihrer vielseitigen...
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| Wuchs: | Rosettenartiger, horstartiger, aufrechter Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 70 cm |
| Wuchshöhe: | bis zu 70 cm |
| Blatt: | Immergrün, grün, rundlich, leicht gezahnt |
| Blüte: | Grün bis rotbraun, kugelig geformt |
| Blütezeit: | Juni - Juli |
| Boden: | Durchlässiger Boden, nährstoffarmer Boden, leicht feuchter Boden |
| Standort: | Sonnig bis halbschattig |
| Pflanzen pro m²: | 11 |
| Eigenschaften: | Die Sanguisorbia minor (Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf) findet man heute leider nur noch selten in unseren Kräutergärten. Auf Grund ihres sehr anspruchslosen Wesens und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit sollte die Pimpinelle jedoch in keinem Garten fehlen. Ihr frisches Blatt kann sowohl als Würze zu Suppen, Kartoffeln und Gemüse (hier jedoch nicht mitgekocht sondern frisch) als auch in Quark, auf dem Brot oder zu Salat beigegeben werden. Die Sanguisorbia minor (Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf) lässt sich aber auch hervorragend in Essig oder Zitronensaft einlegen und findet dann ihren Einsatz in der Herstellung von Salatsoßen (auch hier nur ihr frisches Blatt). In der Heilkunde werden ihre Blätter in einem Aufguss für den Magen-/ Darmbereich sowie bei Gallen- und Leberbeschwerden verwendet. |
| Name Deutsch: | Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf. |
| Name Botanisch: | Sanguisorbia minor. |
| Wuchs: | Rosettenartiger, horstartiger, aufrechter Wuchs, Wuchshöhe bis ca. 70 cm. |
| Wuchshöhe: | bis zu 70 cm. |
| Blatt: | Immergrün, grün, rundlich, leicht gezahnt. |
| Blüte: | Grün bis rotbraun, kugelig geformt. |
| Blütezeit: | Juni - Juli. |
| Boden: | Durchlässiger Boden, nährstoffarmer Boden, leicht feuchter Boden. |
| Standort: | Sonnig bis halbschattig. |
| Pflanzen pro m²: | 11. |
| Eigenschaften: | Die Sanguisorbia minor (Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf) findet man heute leider nur noch selten in unseren Kräutergärten. Auf Grund ihres sehr anspruchslosen Wesens und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit sollte die Pimpinelle jedoch in keinem Garten fehlen. Ihr frisches Blatt kann sowohl als Würze zu Suppen, Kartoffeln und Gemüse (hier jedoch nicht mitgekocht sondern frisch) als auch in Quark, auf dem Brot oder zu Salat beigegeben werden. Die Sanguisorbia minor (Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf) lässt sich aber auch hervorragend in Essig oder Zitronensaft einlegen und findet dann ihren Einsatz in der Herstellung von Salatsoßen (auch hier nur ihr frisches Blatt). In der Heilkunde werden ihre Blätter in einem Aufguss für den Magen-/ Darmbereich sowie bei Gallen- und Leberbeschwerden verwendet.. |
Pflanz- und Pflegetipps Sanguisorbia minor / Pimpinelle / Kleiner Wiesenknopf
Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man Gartenpflanzen einen optimalen Start am neuen Standort geben. Auf der einen Seite verweisen wir an diesem Punkt auf die Pflege- und Pflanztipps, wo Sie zahlreiche Informationen zu Pflanzzeitpunkt, Pflege, Bewässerung etc. finden können. Alternativ bieten wir auch eine umfangreiche Pflanz- und Pflegeanleitung zum Download an, die Sie nachstehend herunterladen können.
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