Marokkanische Minze 'Maroccan'
Mentha spicata 'Maroccan'
| Wuchs: | Aufrecht, ausläuferbildend |
| Wuchshöhe: | 30 - 60 cm |
| Blatt: | Sommergrün, lanzettlich, grün |
| Frucht: | Nüsschen, unscheinbar |
| Blüte: | Weiß, einfache Einzelblüte, ährenförmiger Blütenstand, lippenartige Blütenform |
| Blütezeit: | Juli bis September |
| Boden: | Normal durchlässig, frisch, kalkarm |
| Standort: | Sonnig bis halbschattig |
| Pflanzen pro m²: | 6 |
| Eigenschaften: |
Die Mentha spicata 'Maroccan' (Marokkanische Minze) ist eine der beliebtesten Teeminzen überhaupt. Die Marokkanische Minze wird in ihrer nordafrikanischen Heimat gerne zum Aromatisieren von...
|
| Wuchs: | Aufrecht, ausläuferbildend |
| Wuchshöhe: | 30 - 60 cm |
| Blatt: | Sommergrün, lanzettlich, grün |
| Frucht: | Nüsschen, unscheinbar |
| Blüte: | Weiß, einfache Einzelblüte, ährenförmiger Blütenstand, lippenartige Blütenform |
| Blütezeit: | Juli bis September |
| Boden: | Normal durchlässig, frisch, kalkarm |
| Standort: | Sonnig bis halbschattig |
| Pflanzen pro m²: | 6 |
| Eigenschaften: | Die Mentha spicata 'Maroccan' (Marokkanische Minze) ist eine der beliebtesten Teeminzen überhaupt. Die Marokkanische Minze wird in ihrer nordafrikanischen Heimat gerne zum Aromatisieren von schwarzem oder grünem Tee genutzt. Sie belebt die Sinne heiß und mit viel Zucker als Tee getrunken, oder als erfrischendes kaltes Getränk im Sommer. Die Mentha spicata 'Maroccan' ist außerdem ein echtes Duftkraut und darf in keinem Kräuter- oder Duftgarten fehlen. Frisch verwendet entfaltet sie am besten ihr Aroma, lässt sich für den Winter aber auch auf Vorrat trocknen. Sie fühlt sich am wohlsten im sonnigen Beet auf frischem, feuchtem, aber durchlässigen Boden oder an halbschattiger Stelle am Gehölzrand. Pflanzen Sie die sommergrüne Pflanze einzeln oder in kleinen Tuffs von von 1-3 oder bis 5 Pflanzen und mit 6 Pflanzen pro Quadratmeter. Achten Sie auf die Ausbreitung durch Ausläufer und grenzen Sie Rhizome nach Bedarf ein. Nehmen Sie einen Rückschnitt der Stängel im Herbst bis Spätherbst vor. Die marokkanische Minze ist winterhart bis -23,3 Grad Celsius. |
- Portrait der Marokkanischen Minze 'Maroccan'
- Standort und Boden
- Blüte und Blattwerk der Marokkanischen Minze
- Verwendung im Garten
- Pflanzpartner für Mentha spicata 'Maroccan'
- Pflege und Überwinterung
- Wissenswertes über die Marokkanische Minze
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' (Mentha spicata 'Maroccan') ist eine der beliebtesten Teeminzen überhaupt. Sie stammt ursprünglich aus Nordafrika, wo sie traditionell zum Aromatisieren von grünem oder schwarzem Tee verwendet wird. Ihre erfrischenden, leicht süßlichen Blätter verleihen Getränken eine besondere Note und werden sowohl heiß als auch kalt genossen. Darüber hinaus ist die Staude ein echter Blickfang im Kräuter- und Duftgarten und belebt die Sinne mit ihrem intensiven Minzaroma.
Portrait der Marokkanischen Minze 'Maroccan'
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die mit ihrem aufrechten Wuchs und ihren lanzettlichen Blättern eine Höhe von etwa 60 bis 90 Zentimetern erreicht. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und zeichnet sich durch ihren starken, charakteristischen Duft aus. Im Sommer schmückt sie sich mit weißen, ährenförmigen Blütenständen, die zahlreiche Bienen und andere Insekten anlocken.
Botanische Einordnung
Botanisch betrachtet ist Mentha spicata 'Maroccan' eine Sorte der Grünen Minze (Mentha spicata), die auch als Ährenminze oder Speerminze bekannt ist. Die Wildform stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien. Anders als die Pfefferminze (Mentha x piperita) enthält sie weniger Menthol, weshalb ihr Aroma milder und süßer wirkt. Die Sorte 'Maroccan' wurde speziell für den Anbau als Teekraut selektiert und breitet sich wie alle Minzen über unterirdische Ausläufer (Rhizome) stark aus. Aus diesem Grund ist eine Wurzelsperre im Beet empfehlenswert, um die Pflanze in Schach zu halten. Die Vermehrung erfolgt am einfachsten durch Teilung der Rhizome oder durch Stecklinge im Frühjahr.
Standort und Boden
Damit sich die Marokkanische Minze 'Maroccan' optimal entwickelt, sind die richtigen Standortbedingungen entscheidend. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Platz, wobei sie in voller Sonne besonders intensiv duftet. An sehr heißen, trockenen Standorten kann der Boden jedoch zu schnell austrocknen, weshalb ein halbschattiger Platz an einem Gehölzrand ideal ist.
Optimale Bedingungen für Mentha spicata 'Maroccan'
Der Boden sollte durchlässig, frisch und kalkarm sein. Staunässe verträgt die Pflanze nicht gut, da die Wurzeln dann faulen können. Eine gleichmäßige Feuchtigkeit ist jedoch wichtig für ein üppiges Blattwachstum und die Aromabildung. Sandige Lehmböden mit einem hohen Humusanteil sind ideal. Vor der Pflanzung kann der Boden mit reifem Kompost angereichert werden. Empfohlen wird eine Pflanzdichte von etwa 6 Pflanzen pro Quadratmeter, wobei man die Minze einzeln oder in kleinen Tuffs von 1 bis 5 Pflanzen setzen kann. Aufgrund der starken Ausbreitung über Ausläufer sollte man die Rhizome entweder durch eine Rhizomsperre eingrenzen oder die Pflanze in einem größeren Topf halten und diesen ins Beet eingraben.
Blüte und Blattwerk der Marokkanischen Minze
Die sommergrüne Staude trägt von Juli bis September zarte, weiße Blüten, die in ährenförmigen Blütenständen angeordnet sind. Die Blütenblätter sind lippenartig geformt, typisch für die Familie der Lippenblütler. Sie verströmen nur einen milden Duft, locken aber mit ihrem Nektar zahlreiche Bienen und andere Insekten an. Nach der Blüte entwickeln sich unscheinbare Nüsschen (Klausenfrüchte), die aber für die Gärtnerpraxis kaum Bedeutung haben.
Blatt- und Wuchseigenschaften
Die Blätter der Marokkanischen Minze 'Maroccan' sind lanzettlich, frisch grün und leicht behaart. Der Blattrand ist gezähnt, und die Blätter stehen gegenständig am Stängel. Sie enthalten ätherische Öle, die für den typischen Minzgeruch verantwortlich sind. Die Pflanze wächst aufrecht und bildet dichte Horste, die sich durch die Ausläufer allmählich ausbreiten. Die Wuchshöhe liegt zwischen 60 und 90 Zentimetern, wobei die Blütenstände die Höhe noch etwas überragen können.
Verwendung im Garten
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' ist eine vielseitige Pflanze, die sowohl im Kräuterbeet, im Duftgarten als auch auf der Terrasse im Topf ihren Platz findet. Ihre Blätter können frisch oder getrocknet für Tee, aber auch für erfrischende Sommergetränke verwendet werden. Zudem dient sie als wertvolle Bienenweide.
Teekraut und Küchenkraut
Die Blätter von Mentha spicata 'Maroccan' sind hervorragend geeignet für süßen Minztee, wie er in Nordafrika traditionell zubereitet wird. Dazu werden frische Minzblätter zusammen mit grünem Tee und Zucker aufgegossen. Aber auch pur als Kräutertee entfaltet sie ihr mildes, aromatisches Aroma. In der Küche können die Blätter in Desserts, Cocktails und manchen Hauptgerichten verwendet werden. Besonders gut passt das Minzaroma zu Früchten wie Erdbeeren oder Melone sowie zu Lammgerichten. Getrocknet verliert die Minze zwar etwas an Geschmack, kann aber für den Wintervorrat gut konserviert werden.
Bienenweide und Duftpflanze
Während der Blütezeit von Juli bis September lockt die Marokkanische Minze viele Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an. Sie ist daher eine wertvolle Bienenweide, die zur Biodiversität im Garten beiträgt. Zudem verbreitet ihr intensiver Duft eine erfrischende Atmosphäre und kann an sonnigen Tagen schon bei leichter Berührung wahrgenommen werden. Im Duftgarten kombiniert man sie am besten mit anderen aromatischen Kräutern wie Zitronenmelisse (Melissa officinalis) oder Lavendel (Lavandula angustifolia).
Marokkanische Minze in Beet und Topf
Aufgrund ihres starken Ausbreitungsdrangs ist die Marokkanische Minze im Beet nur mit einer Wurzelsperre kontrollierbar. Alternativ bietet sich die Kultur im Topf an, wo sie gut gedeiht und die Ausläufer nicht zum Problem werden. Im Topf sollte man jedoch regelmäßig gießen, da die Erde schneller austrocknet. Die Pflanze eignet sich auch zur Unterpflanzung von Gehölzen an halbschattigen Stellen, wo sie mit ihrem Duft eine angenehme Atmosphäre schafft.
Pflanzpartner für Mentha spicata 'Maroccan'
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' lässt sich gut mit anderen Kräutern und Stauden kombinieren, die ähnliche Standortansprüche haben. Besonders harmonisch wirkt sie in Gesellschaft von Pflanzen, die ebenfalls einen frischen, durchlässigen Boden und sonnige bis halbschattige Plätze bevorzugen. Achten Sie jedoch darauf, dass die Minze nicht andere, schwächere Pflanzen durch ihre Ausläufer verdrängt.
Kombination mit anderen Teekräutern
Pflanzpartner für Mentha spicata 'Maroccan' im Kräuterbeet sind beispielsweise die Zitronenmelisse (Melissa officinalis) mit ihrem zitronigen Aroma, der Ysop (Hyssopus officinalis) mit seinen blauen Blüten oder die Zitronenverbene (Lippia citriodora). Auch die Pfefferminze (Mentha x piperita) kann neben der Marokkanischen Minze kultiviert werden, wobei sie ähnlich wüchsig ist. Für farbliche Akzente sorgen Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) oder Ringelblumen (Calendula officinalis), die ebenfalls teils essbare Blüten liefern. Wichtig ist, dass alle Partner den gleichen Feuchtigkeitsbedarf haben und nicht von der Minze überwuchert werden.
Pflege und Überwinterung
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' ist eine pflegeleichte Staude, die mit wenig Aufwand gedeiht. Dennoch gibt es einige wichtige Maßnahmen, um ihre Ausbreitung zu kontrollieren und sie gesund zu erhalten. Ein Rückschnitt im Herbst fördert den Neuaustrieb im Frühjahr, und ein leichter Winterschutz kann in rauen Lagen sinnvoll sein.
Ausbreitung im Zaum halten
Da die Mentha spicata 'Maroccan' sich durch Ausläufer ausbreitet, sollte man ihre Rhizome bei Bedarf eingrenzen. Eine Wurzelsperre aus Folienstreifen, Betonringen oder einem großen Topf hilft, die Pflanze im Beet zu kontrollieren. Ohne Sperre kann die Minze innerhalb weniger Jahre große Flächen erobern. Alternativ pflanzt man sie in einen Kübel, der auf dem Balkon oder der Terrasse steht.
Rückschnitt und Düngung
Ein Rückschnitt der Stängel im Herbst bis Spätherbst verhindert, dass die Pflanze zu stark verholzt, und regt den Neuaustrieb an. Die abgeschnittenen Triebe können getrocknet und als Tee verwendet werden. Gedüngt wird die Minze im Frühjahr mit etwas Kompost oder einem organischen Kräuterdünger. Eine Überdüngung sollte vermieden werden, da sie zu Lasten des Aromas geht.
Überwinterung von Mentha spicata 'Maroccan'
Die Marokkanische Minze ist winterhart bis etwa -23,3 °C, was der Winterhärtezone Z6 entspricht. In den meisten deutschen Regionen benötigt sie daher keinen speziellen Schutz. In rauen Gegenden oder bei Kahlfrost empfehlen Gärtner jedoch einen leichten Winterschutz, etwa eine Abdeckung aus Laub oder Reisig. Im Topf sollte die Pflanze vor starkem Frost geschützt werden, indem man den Topf mit Vlies umwickelt oder an einen geschützten Ort stellt. Im Frühjahr treibt die Minze zuverlässig wieder aus.
Wissenswertes über die Marokkanische Minze
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' hat eine lange Tradition als Teepflanze in Nordafrika. Sie ist nicht nur für ihr Aroma geschätzt, sondern auch für ihre erfrischende und belebende Wirkung. Die Sorte ist robust und winterhart und gilt als eine der besten Teeminzen überhaupt.
Herkunft und Kulturgeschichte
Die Heimat der Mentha spicata 'Maroccan' liegt in Nordafrika, insbesondere in Marokko, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert wird. Dort ist der Minztee ein zentrales Element der Gastfreundschaft und wird mindestens dreimal am Tag gereicht. Die Zubereitung mit grünem Tee, viel Zucker und frischen Minzblättern ist ein Ritual, das die Sinne belebt und die Verdauung fördert. In Europa fand die Sorte über den Kräuterhandel Verbreitung und ist heute in vielen Gärten zu finden.
| Name Deutsch: | Marokkanische Minze. |
| Name Botanisch: | Mentha spicata 'Maroccan'. |
| Wuchs: | Aufrecht, ausläuferbildend. |
| Wuchshöhe: | 30 - 60 cm. |
| Blatt: | Sommergrün, lanzettlich, grün. |
| Frucht: | Nüsschen, unscheinbar. |
| Blüte: | Weiß, einfache Einzelblüte, ährenförmiger Blütenstand, lippenartige Blütenform. |
| Blütezeit: | Juli bis September. |
| Boden: | Normal durchlässig, frisch, kalkarm. |
| Standort: | Sonnig bis halbschattig. |
| Pflanzen pro m²: | 6. |
| Eigenschaften: | Die Mentha spicata 'Maroccan' (Marokkanische Minze) ist eine der beliebtesten Teeminzen überhaupt. Die Marokkanische Minze wird in ihrer nordafrikanischen Heimat gerne zum Aromatisieren von schwarzem oder grünem Tee genutzt. Sie belebt die Sinne heiß und mit viel Zucker als Tee getrunken, oder als erfrischendes kaltes Getränk im Sommer. Die Mentha spicata 'Maroccan' ist außerdem ein echtes Duftkraut und darf in keinem Kräuter- oder Duftgarten fehlen. Frisch verwendet entfaltet sie am besten ihr Aroma, lässt sich für den Winter aber auch auf Vorrat trocknen. Sie fühlt sich am wohlsten im sonnigen Beet auf frischem, feuchtem, aber durchlässigen Boden oder an halbschattiger Stelle am Gehölzrand. Pflanzen Sie die sommergrüne Pflanze einzeln oder in kleinen Tuffs von von 1-3 oder bis 5 Pflanzen und mit 6 Pflanzen pro Quadratmeter. Achten Sie auf die Ausbreitung durch Ausläufer und grenzen Sie Rhizome nach Bedarf ein. Nehmen Sie einen Rückschnitt der Stängel im Herbst bis Spätherbst vor. Die marokkanische Minze ist winterhart bis -23,3 Grad Celsius.. |
| Detaillierte Beschreibung: |
Die Marokkanische Minze 'Maroccan' (Mentha spicata 'Maroccan') ist eine der beliebtesten Teeminzen überhaupt. Sie stammt ursprünglich aus Nordafrika, wo sie traditionell zum Aromatisieren von grünem oder schwarzem Tee verwendet wird. Ihre erfrischenden, leicht süßlichen Blätter verleihen Getränken eine besondere Note und werden sowohl heiß als auch kalt genossen. Darüber hinaus ist die Staude ein echter Blickfang im Kräuter- und Duftgarten und belebt die Sinne mit ihrem intensiven Minzaroma. Portrait der Marokkanischen Minze 'Maroccan'Die Marokkanische Minze 'Maroccan' ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die mit ihrem aufrechten Wuchs und ihren lanzettlichen Blättern eine Höhe von etwa 60 bis 90 Zentimetern erreicht. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und zeichnet sich durch ihren starken, charakteristischen Duft aus. Im Sommer schmückt sie sich mit weißen, ährenförmigen Blütenständen, die zahlreiche Bienen und andere Insekten anlocken. Botanische EinordnungBotanisch betrachtet ist Mentha spicata 'Maroccan' eine Sorte der Grünen Minze (Mentha spicata), die auch als Ährenminze oder Speerminze bekannt ist. Die Wildform stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und.... |
Pflanz- und Pflegetipps Mentha spicata 'Maroccan' / Marokkanische Minze
Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man Gartenpflanzen einen optimalen Start am neuen Standort geben. Auf der einen Seite verweisen wir an diesem Punkt auf die Pflege- und Pflanztipps, wo Sie zahlreiche Informationen zu Pflanzzeitpunkt, Pflege, Bewässerung etc. finden können. Alternativ bieten wir auch eine umfangreiche Pflanz- und Pflegeanleitung zum Download an, die Sie nachstehend herunterladen können.
Sie suchen eine Alternative?
In folgenden Kategorien finden Sie schöne Alternativen zum hier gezeigten Artikel Mentha spicata 'Maroccan' / Marokkanische Minze:
