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Buntblättrige Zitronen Melisse 'Aureovariegata'

Melissa officinalis 'Aureovariegata'

Melissa officinalis 'Aureovariegata' / Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' mit grün-gelb panaschierten Blättern in dichtem Wuchs
Sommergrün
Weiß
Sonnig
Juni - August
bis zu 70 cm
ab 4,25 €
Wuchs: Staude, buschig, horstbildend, bis zu 70 cm hoch
Wuchshöhe: bis zu 70 cm
Blatt: Sommergrün, grünweiß panaschierte Blattfarbe, eiförmig
Blüte: Einfache, weiße Blütenstände, quirlartig, etagenartig, lippenartig
Blütezeit: Juni - August
Wurzeln: Horstbildend
Boden: Frisch, normal durchlässig, kalkhaltig
Standort: Sonnig
Pflanzen pro m²: 4 bis 6
Wuchs: Staude, buschig, horstbildend, bis zu 70 cm hoch
Wuchshöhe: bis zu 70 cm
Blatt: Sommergrün, grünweiß panaschierte Blattfarbe, eiförmig
Blüte: Einfache, weiße Blütenstände, quirlartig, etagenartig, lippenartig
Blütezeit: Juni - August
Wurzeln: Horstbildend
Boden: Frisch, normal durchlässig, kalkhaltig
Standort: Sonnig
Pflanzen pro m²: 4 bis 6

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' (Melissa officinalis 'Aureovariegata') ist eine aparte Variante der bekannten Zitronenmelisse, die durch ihr panaschiertes Laub besticht. Diese buschig und horstbildend wachsende Staude erreicht Wuchshöhen von bis zu 70 Zentimetern und eignet sich hervorragend für sonnige Standorte im Kräutergarten oder am Gehölzrand. Die aus dem Mittelmeerraum stammende Pflanze bereichert nicht nur das Auge, sondern auch die Küche und die Tierwelt.

Portrait der Buntblättrigen Zitronen-Melisse 'Aureovariegata'

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' ist eine dekorative Zuchtform der echten Zitronenmelisse. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und überzeugt mit einem kompakten, horstbildenden Wuchs. Ihre Blätter sind eiförmig, sommergrün und zeigen eine attraktive grünweiße Panaschierung, die sie von der grünblättrigen Wildform unterscheidet. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis August, wenn sich einfache, weiße Blüten in quirlartigen, etagenartigen Blütenständen öffnen, die typisch für Lippenblütler sind. Die Pflanze verströmt einen intensiven Zitronenduft, der sowohl von Menschen als auch von Insekten geschätzt wird.

Botanische Einordnung und Herkunft

Melissa officinalis 'Aureovariegata' ist eine Sorte der Echten Melisse, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Die Gattung Melissa gehört zur Familie der Lamiaceae, zu der viele bekannte Küchenkräuter wie Minze, Salbei und Thymian zählen. Die Sorte 'Aureovariegata' zeichnet sich durch ihre panaschierten Blätter aus, die eine gelbe bis cremefarbene Zeichnung aufweisen. Diese Variante ist durch Selektion entstanden und wird aufgrund ihrer dekorativen Eigenschaften besonders geschätzt. Die Pflanze ist winterhart und kann in den Klimazonen bis Z4 überleben, was Temperaturen bis etwa -34 °C standhält. Sie bevorzugt sonnige Lagen mit frischem, durchlässigem, kalkhaltigem Boden, wie er an Gehölzrändern typisch ist. Die Vermehrung erfolgt durch Samen oder Teilung, wobei die Selbstaussaat reichlich sein kann.

Standort und Boden

Für ein optimales Wachstum und eine reiche Blüte benötigt die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' einen durchdacht gewählten Standort. Sie gedeiht am besten an einem sonnigen Platz, der ihr ausreichend Licht für die Photosynthese und die Entwicklung der panaschierten Blätter bietet. Der Boden sollte frisch, normal durchlässig und kalkhaltig sein, um Staunässe zu vermeiden und die Nährstoffversorgung zu sichern. Ein Gehölzrand ist ein idealer Lebensbereich, da er die notwendige Sonneneinstrahlung mit einem leichten Windschutz kombiniert.

Ideale Bedingungen für Melissa officinalis 'Aureovariegata'

Die Sorte bevorzugt normal durchlässigen, kalkhaltigen Boden, der im Idealfall frisch und nährstoffreich ist. Ein pH-Wert im neutralen bis leicht alkalischen Bereich kommt ihrem mediterranen Erbe entgegen. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden, da sie Wurzelfäule begünstigt. Die Pflanze eignet sich für die Pflanzung in Beeten, Kräuterspiralen oder Töpfen, wobei ein sonniger Gehölzrand besonders empfohlen wird. Pro Quadratmeter können vier bis sechs Pflanzen gesetzt werden, um einen dichten Bestand zu erzielen. Bei der Wahl des Standorts sollte auch der spätere Wuchs berücksichtigt werden: Die Staude wird buschig und horstbildend und kann eine Höhe von bis zu 70 cm erreichen. Ein windgeschützter Platz verhindert, dass die zarten Blätter beschädigt werden.

Blüte und Blattwerk der Zitronen-Melisse 'Aureovariegata'

Die Blüten und Blätter der Buntblättrigen Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch funktional. Die einfachen, weißen Blüten erscheinen in quirlartigen, etagenartigen Blütenständen, die typisch für Lippenblütler sind. Sie öffnen sich von Juni bis August und locken zahlreiche Bestäuber an. Die Blätter sind sommergrün, eiförmig und mit einer auffälligen grünweißen Panaschierung versehen, die der Pflanze ihren Namen gibt. Diese Panaschierung entsteht durch eine ungleichmäßige Verteilung von Chlorophyll, was die Blätter empfindlicher gegenüber direkter Sonneneinstrahlung macht.

Panaschiertes Laub und seine Eigenschaften

Das Blatt der Buntblättrigen Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' ist grünweiß panaschiert, wobei die weißen oder cremefarbenen Zonen unregelmäßig über die Blattfläche verteilt sind. Diese Farbvariation macht die Pflanze zu einem Blickfang im Beet, auch wenn sie nicht blüht. Die Blätter sind weich behaart und verströmen bei Berührung einen intensiven Zitronenduft. Dieser Duft wird durch ätherische Öle verursacht, die in den Drüsenhaaren der Blätter produziert werden. Die Panaschierung ist jedoch weniger stabil als bei anderen Sorten; bei zu viel Schatten kann sie verblassen. Daher ist ein sonniger Standort entscheidend für den Erhalt der Blattzeichnung. Die Blüten sind eher unscheinbar, aber in der Summe bilden sie dichte, weiße Wolken, die das Grün-Weiß der Blätter ergänzen.

Verwendung im Garten

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' ist eine vielseitige Staude, die in verschiedenen Bereichen des Gartens eingesetzt werden kann. Ihre Hauptnutzung als Küchen- und Heilkraut wird durch ihre ökologische Bedeutung als Bienenweide ergänzt. Auch als Zierpflanze macht sie eine gute Figur, sei es im Kräuterbeet, am Gehölzrand oder in Kübeln auf der Terrasse. Die folgenden Abschnitte beleuchten die unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten.

Küchenkraut und Heilpflanze

Melissa officinalis 'Aureovariegata' wird der Pflanzengruppe der Küchen- und Heilkräuter zugeordnet. Ihre Blätter können frisch oder getrocknet für Tees, Salate, Saucen und Desserts verwendet werden. Der Zitronengeschmack ist milder als bei der normalen Melisse und verleiht Gerichten eine feine Note. In der Volksmedizin wird Melisse bei nervöser Unruhe, Einschlafstörungen und Verdauungsbeschwerden eingesetzt. Die ätherischen Öle wirken krampflösend und beruhigend. Für die Ernte werden die Blätter am besten vor der Blüte gesammelt, wenn der Duft am intensivsten ist. Die Pflanze kann mehrfach im Jahr geschnitten werden, treibt aber nach jedem Rückschnitt wieder zuverlässig aus.

Bienenweide und ökologische Bedeutung

Für Melissa officinalis 'Aureovariegata' wird als zusätzliche Verwendung ausdrücklich die Bienenweide angegeben. Die weißen Blüten sind reich an Nektar und Pollen und ziehen Bienen, Hummeln und andere Bestäuber an. Da die Blütezeit im Hochsommer liegt, versorgt sie Insekten in einer oft knappen Zeit mit Nahrung. Die Pflanze eignet sich daher hervorragend für naturnahe Gärten und trägt zur Biodiversität bei. Auch Schmetterlinge wie der Zitronenfalter nutzen die Melisse als Futterpflanze. Die Samenstände werden zudem von Vögeln geschätzt, obwohl die Selbstaussaat im Garten meist reduziert wird.

Hintergrund zur botanischen Vielfalt

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' ist ein Beispiel für die Vielfalt innerhalb der Art Melissa officinalis. Neben der panaschierten Form gibt es Sorten mit gelbem Laub oder kompaktem Wuchs. Die ursprüngliche Wildform stammt aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum, wo sie auf sonnigen, steinigen Hängen wächst. Die Kultivierung hat zu einer Reihe von Züchtungen geführt, die unterschiedliche Blattfarben, Wuchsformen und Duftnuancen aufweisen. Diese Vielfalt ermöglicht es Gärtnern, für jeden Standort und Zweck die passende Melisse zu finden.

Pflanzpartner für Melissa officinalis 'Aureovariegata'

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' lässt sich gut mit anderen Stauden kombinieren, die ähnliche Standortansprüche haben. Gute Partner sind Kräuter und Blütenstauden, die ebenfalls sonnige, durchlässige Böden bevorzugen und deren Blütezeit sich mit der Melisse überschneidet. Die folgenden Vorschläge berücksichtigen sowohl optische als auch ökologische Aspekte.

Harmonische Kombinationen mit anderen Kräutern

Empfehlenswerte Pflanzpartner sind Lavendel (Lavandula angustifolia), Salbei (Salvia officinalis) und Thymian (Thymus vulgaris). Diese Kräuter teilen die Liebe zur Sonne und zum kalkhaltigen Boden. Lavendel bringt violette Blütenköpfe mit, die einen schönen Kontrast zu den weißen Blüten der Melisse bilden. Salbei besticht durch seine samtigen, graugrünen Blätter, die die Panaschierung unterstreichen. Thymian bildet einen dichten, niedrigen Teppich, der den Boden bedeckt und Unkraut unterdrückt. Auch Ysop (Hyssopus officinalis) und Bergbohnenkraut (Satureja montana) sind gute Nachbarn. Alle genannten Pflanzen sind bienenfreundlich und verlängern das Blühangebot im Kräutergarten.

Pflege und Überwinterung

Die Pflege der Buntblättrigen Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' ist unkompliziert, erfordert aber einige Aufmerksamkeit, um die Panaschierung und die Gesundheit der Pflanze zu erhalten. Regelmäßige Rückschnitte, eine ausgewogene Wasser- und Nährstoffversorgung sowie ein Winterschutz in rauen Lagen tragen dazu bei, dass die Staude viele Jahre Freude bereitet. Die folgenden Abschnitte erläutern die wichtigsten Pflegemaßnahmen.

Rückschnitt und Selbstaussaat vermeiden

Ein Rückschnitt vor der Samenreife ist sinnvoll, um Selbstaussaat zu vermeiden, da sich die Pflanze an zusagenden Stellen reichlich versamt. Daher sollte die Melisse nach der Blüte im Spätsommer zurückgeschnitten werden. Der Rückschnitt fördert zudem einen kompakten Wuchs und regt die Bildung neuer Blätter an. Die abgeschnittenen Triebe können getrocknet oder für die Küche verwendet werden. Im Frühjahr, vor dem Austrieb, erfolgt ein stärkerer Rückschnitt auf etwa 10 cm über dem Boden. Dies verhindert Verholzung und hält die Pflanze vital. Bei Töpfen muss die Selbstaussaat besonders im Auge behalten werden, da sich Samen leicht in benachbarte Töpfe ausbreiten.

Düngung und Wässerung

Die Melisse benötigt eine gleichmäßige Wasserversorgung, insbesondere während der Wachstumsperiode und bei Trockenheit. Ein frischer, durchlässiger Boden speichert Feuchtigkeit, ohne Staunässe zu bilden. Gießen Sie am besten morgens, damit die Blätter trocken bleiben und Pilzkrankheiten vorgebeugt wird. Eine Düngung ist sparsam angezeigt: Einmal im zeitigen Frühjahr mit Kompost oder einem organischen Kräuterdünger reicht aus. Überdüngung führt zu weichem, weniger duftendem Laub und fördert die Anfälligkeit für Schädlinge. Bei Kübelpflanzen kann alle zwei Wochen ein flüssiger Kräuterdünger gegeben werden, jedoch in halber Konzentration.

Winterharte Ausdauer dank Klimazone Z4

Für Melissa officinalis 'Aureovariegata' ist die Klimazone Z4 angegeben, was einer Winterhärte bis etwa -34,4 °C bis -28,9 °C entspricht. Damit ist die Pflanze in den meisten europäischen Gärten winterhart und benötigt keinen speziellen Winterschutz. In sehr rauen Lagen oder bei Kübelhaltung kann eine Abdeckung mit Reisig oder Vlies sinnvoll sein, um Frostschäden an den Wurzeln zu vermeiden. Die oberirdischen Teile sterben im Winter ab und treiben im Frühjahr zuverlässig wieder aus. Staunässe im Winter ist gefährlicher als Kälte, da sie zu Wurzelfäule führt. Daher sollte der Boden auch in der kalten Jahreszeit durchlässig sein.

Wissenswertes zur Buntblättrigen Zitronen-Melisse

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' verbindet Nutzen und Schönheit auf besondere Weise. Ihre Geschichte reicht weit zurück, und ihr Duft ist legendär. Dieser Abschnitt beleuchtet einige interessante Aspekte, die das Wissen um diese Staude abrunden.

Duft und Geschichte

Als besondere Eigenschaft wird für Melissa officinalis 'Aureovariegata' Blatt- und Blütenduft angegeben. Dieser Duft ist zitronig-frisch und wird durch das ätherische Öl Citral hervorgerufen. Schon in der Antike wurde Melisse als Heil- und Duftpflanze geschätzt. Ihr Name leitet sich vom griechischen Wort „melissa“ für Biene ab, was auf ihre Anziehungskraft auf Bienen hinweist. Im Mittelalter wurde sie in Klostergärten angebaut und galt als Mittel gegen Melancholie. Die panaschierte Form 'Aureovariegata' ist eine neuere Züchtung, die das dekorative Element in den Vordergrund stellt. Trotz ihres exotischen Aussehens ist sie robust und pflegeleicht, was sie zu einer Bereicherung für jeden Garten macht.

Name Deutsch: Buntblättrige Zitronen Melisse 'Aureovariegata'.
Name Botanisch: Melissa officinalis 'Aureovariegata'.
Wuchs: Staude, buschig, horstbildend, bis zu 70 cm hoch.
Wuchshöhe: bis zu 70 cm.
Blatt: Sommergrün, grünweiß panaschierte Blattfarbe, eiförmig.
Blüte: Einfache, weiße Blütenstände, quirlartig, etagenartig, lippenartig.
Blütezeit: Juni - August.
Wurzeln: Horstbildend.
Boden: Frisch, normal durchlässig, kalkhaltig.
Standort: Sonnig.
Pflanzen pro m²: 4 bis 6.
Detaillierte Beschreibung:

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' (Melissa officinalis 'Aureovariegata') ist eine aparte Variante der bekannten Zitronenmelisse, die durch ihr panaschiertes Laub besticht. Diese buschig und horstbildend wachsende Staude erreicht Wuchshöhen von bis zu 70 Zentimetern und eignet sich hervorragend für sonnige Standorte im Kräutergarten oder am Gehölzrand. Die aus dem Mittelmeerraum stammende Pflanze bereichert nicht nur das Auge, sondern auch die Küche und die Tierwelt.

Portrait der Buntblättrigen Zitronen-Melisse 'Aureovariegata'

Die Buntblättrige Zitronen-Melisse 'Aureovariegata' ist eine dekorative Zuchtform der echten Zitronenmelisse. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und überzeugt mit einem kompakten, horstbildenden Wuchs. Ihre Blätter sind eiförmig, sommergrün und zeigen eine attraktive grünweiße Panaschierung, die sie von der grünblättrigen Wildform unterscheidet. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis August, wenn sich einfache, weiße Blüten in quirlartigen,....

P9
Artik.Nr.:
Wuchsendhöhe
bis zu 70 cm

Belaubung
Sommergrün

Blüte
Weiß

Blütezeit
Juni - August

Lieferbar ab KW38
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Pflanz- und Pflegetipps Melissa officinalis 'Aureovariegata' / Buntblättrige Zitronen Melisse 'Aureovariegata'

Mit ein paar kleinen Tipps und Tricks kann man Gartenpflanzen einen optimalen Start am neuen Standort geben. Auf der einen Seite verweisen wir an diesem Punkt auf die Pflege- und Pflanztipps, wo Sie zahlreiche Informationen zu Pflanzzeitpunkt, Pflege, Bewässerung etc. finden können. Alternativ bieten wir auch eine umfangreiche Pflanz- und Pflegeanleitung zum Download an, die Sie nachstehend herunterladen können.

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Beantwortete Fragen zum Artikel Buntblättrige Zitronen Melisse 'Aureovariegata' / Melissa officinalis 'Aureovariegata'

Frage von Gisela F*** , Datum: 14.01.2025

In meinem Garten habe ich eine riesige Melissa officinalis 'Aureovariegata' diese wird mir langsam schon zu üppig. Gerne würde ich einen Rückschnitt wagen, möchte das Laub aber nicht nutzlos auf den Kompost werfen - lässt sich damit irgendwas Leckeres zubereiten?

Antwort vom Team der Baumschule NewGarden

Oh ja unbedingt, mit der Zitronen-Melisse kann man viele herrliche Gerichte herrichten, z.B. ein frisches Pesto aus dem zitronigen Kraut. Hier benötigt man schon mal ganz viel von der Pflanze und zu Gemüse oder Fisch einfach nur köstlich